药用明胶为白色、淡黄色至黄色细粒，应保持干燥、洁净、均匀、无杂物。应通过孔径4mm标准筛网即5目。我厂成品车间有不锈钢全封闭粉碎流水线，可加工成10-120目（状如奶粉）。
用于制造药品和医疗用品的明胶,主要用途有下列6种:
一.明胶是制造硬胶囊的材料。
二．在片剂生产中作为粘结剂，亦可作为糖衣表面的涂层。
三．明胶与甘油调制后可作为栓剂和敷料的基料。甘油明胶柔软而有弹性，不会刺痛伤口，
进入人体后会自动溶化并溶解而被吸收，不必再行取出，比棉花和纱布优越。
四.明胶与甲醛化合后成为脆性的粉末，可用作外科手术手套的消毒撒粉剂。这种粉剂落
入人体无害而能被吸收，与伤口接触能加速愈合，比以往使用滑石粉优越得多。
五．明胶搅打至发泡再用甲醛处理成为止血海绵，用于外科手术。人体的解朊酶能把明胶
海绵完全消化掉，因此可将其留在手术部位，作为组织治疗药物。
六．稀释的明胶溶液的粘度和渗透压与人体血浆相似，因此可在紧急情况下，作为血浆的
代用品，以恢复血液的循环，带动红血球并起输送药物的作用。